ドーナツ
プレーンの風味が楽しめるドーナツ。
材料
4人分| 豚ひき肉 | 287g |
| もやし | 適量 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
| にんにく | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
火加減に注意して焦がさないようにしましょう - 4
8分ほど煮込む。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
仕上げにかいわれを添える。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- お好みで辛さを調整してください
