豆大福

豆がアクセントの絶品大福。

調理時間 56
普通
369 kcal
2人分
お弁当
豆大福

材料

2人分
ハム165g
じゃがいも1/2個
にんじん1個
小松菜適量
サラダ油少々
ごま油大さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

    肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー369 kcal
タンパク質31 g
脂質27 g
炭水化物46 g
塩分0.8 g

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更新日: 2024-09-23