マンゴーゼリー
忙しい日でもパパッと作れるゼリー。
材料
1人分| 鶏むね肉 | 287g |
| なす | 適量 |
| ほうれん草 | 2個 |
| 玉ねぎ | 150g |
| サラダ油 | 適量 |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
玉ねぎをみじん切りに切る。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 3
フライパンに油を熱し、ブロッコリーを炒める。
- 4
8分ほど煮込む。
- 5
7分ほど煮込む。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
