コーヒーゼリー
コーヒーがアクセントの絶品ゼリー。

材料
2人分| 牛肉 | 264g |
| もやし | 100g |
| 小松菜 | 2個 |
| トマト | 少々 |
| こしょう | 小さじ2 |
| 酢 | 少々 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
もやしをみじん切りにする。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
10分ほど煮込む。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
コーヒーがアクセントの絶品ゼリー。

| 牛肉 | 264g |
| もやし | 100g |
| 小松菜 | 2個 |
| トマト | 少々 |
| こしょう | 小さじ2 |
| 酢 | 少々 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
材料を準備し、計量する。
もやしをみじん切りにする。
弱火でじっくり火を通す。
強火で一気に炒める。
10分ほど煮込む。
調味料を加えて味をなじませる。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-04-19