あずきアイスクリーム
あずきと相性抜群のアイスクリーム。
材料
3人分| ソーセージ | 309g |
| キャベツ | 1個 |
| 味噌 | 小さじ2 |
| 塩 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
トマトを薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
9分ほど煮込む。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
