ミントアイスクリーム
ミントがアクセントの絶品アイスクリーム。

材料
2人分| 豚バラ | 364g |
| アスパラ | 2個 |
| きゅうり | 1/2個 |
| 酢 | 小さじ2 |
| 醤油 | 適量 |
| みりん | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
トマトを半月切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、小松菜を炒める。
- 4
7分ほど煮込む。
- 5
フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
ミントがアクセントの絶品アイスクリーム。

| 豚バラ | 364g |
| アスパラ | 2個 |
| きゅうり | 1/2個 |
| 酢 | 小さじ2 |
| 醤油 | 適量 |
| みりん | 少々 |
肉を室温に戻しておく。
トマトを半月切りに切る。
フライパンに油を熱し、小松菜を炒める。
7分ほど煮込む。
フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。
だし汁を加えて煮る。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-03-27