フルーツケーキ
フルーツと相性抜群のケーキ。

材料
2人分| 豚ロース | 186g |
| なす | 少々 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| みりん | 小さじ2 |
| 酒 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
キャベツをくし切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
中火で9分加熱する。
- 5
中火で4分加熱する。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
仕上げにごまを添える。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
フルーツと相性抜群のケーキ。

| 豚ロース | 186g |
| なす | 少々 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| みりん | 小さじ2 |
| 酒 | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ2 |
下ごしらえをする。
キャベツをくし切りに切る。
強火で一気に炒める。
中火で9分加熱する。
中火で4分加熱する。
調味料を加えて味をなじませる。
仕上げにごまを添える。
更新日: 2024-05-10