クッキー
家庭で簡単に作れる本格クッキー。
材料
3人分| 牛肉 | 389g |
| 玉ねぎ | 少々 |
| にんじん | 適量 |
| きゅうり | 1個 |
| にんにく | 小さじ2 |
| 味噌 | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- 3
中火で5分加熱する。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
中火で5分加熱する。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
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更新日: 2024-01-01