ベリーフレンチトースト

ベリーの風味が楽しめるフレンチトースト。

調理時間 10
上級
288 kcal
1人分
作り置きブランチ季節
ベリーフレンチトースト

材料

1人分
鶏ひき肉234g
にんじん100g
アスパラ適量
ブロッコリー1個
みりん小さじ2
砂糖小さじ2
サラダ油適量

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    なすを一口大に切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    6分ほど煮込む。

  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    仕上げに紅生姜を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります

栄養成分(1人分)

カロリー288 kcal
タンパク質10 g
脂質16 g
炭水化物30 g
塩分2.8 g

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更新日: 2024-09-24