ふわふわパンケーキ
忙しい日でもパパッと作れるパンケーキ。

材料
3人分| 鶏ひき肉 | 323g |
| もやし | 1/2個 |
| きゅうり | 150g |
| 生姜 | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ブロッコリーを一口大に切る。
- 3
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
- 4
10分ほど煮込む。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
忙しい日でもパパッと作れるパンケーキ。

| 鶏ひき肉 | 323g |
| もやし | 1/2個 |
| きゅうり | 150g |
| 生姜 | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
調味料を合わせておく。
ブロッコリーを一口大に切る。
フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
10分ほど煮込む。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-10-28