水炊き鍋

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   なすをくし切りに切る。

3. 3

   両面をこんがり焼く。

4. 4

   8分ほど煮込む。

5. 5

   フライパンに油を熱し、もやしを炒める。

6. 6

   塩こしょうで味を調える。

7. 7

   熱いうちに召し上がれ。