もつ鍋
もつと相性抜群の鍋。

材料
2人分| 豚バラ | 146g |
| キャベツ | 少々 |
| もやし | 少々 |
| にんにく | 小さじ1 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
もやしを半月切りに切る。
- 3
中火で9分加熱する。
- 4
中火で9分加熱する。
- 5
4分ほど煮込む。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
もつと相性抜群の鍋。

| 豚バラ | 146g |
| キャベツ | 少々 |
| もやし | 少々 |
| にんにく | 小さじ1 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
野菜を洗い、水気を切る。
もやしを半月切りに切る。
中火で9分加熱する。
中火で9分加熱する。
4分ほど煮込む。
味を見て、塩加減を調整する。
お好みでケチャップをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-02-19