ほうれん草ポタージュ

忙しい日でもパパッと作れるポタージュ。

調理時間 38
上級
574 kcal
4人分
とろとろキャンプ
ほうれん草ポタージュ

材料

4人分
豚バラ327g
にんじん150g
砂糖適量
こしょう適量
醤油小さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    キャベツは食べやすい大きさに切る。

    下味をしっかりつけると味が染み込みます
  3. 3

    7分ほど煮込む。

  4. 4

    中火で7分加熱する。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    仕上げに紅生姜を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー574 kcal
タンパク質13 g
脂質20 g
炭水化物10 g
塩分1.7 g

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更新日: 2024-03-23