じゃがいもポタージュ
忙しい日でもパパッと作れるポタージュ。

材料
3人分| 鶏ひき肉 | 368g |
| ほうれん草 | 1/2個 |
| トマト | 適量 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| にんにく | 適量 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
玉ねぎを薄切りにする。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
忙しい日でもパパッと作れるポタージュ。

| 鶏ひき肉 | 368g |
| ほうれん草 | 1/2個 |
| トマト | 適量 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 味噌 | 大さじ2 |
| にんにく | 適量 |
下ごしらえをする。
玉ねぎを薄切りにする。
鍋に水を入れて沸騰させる。
弱火でじっくり火を通す。
塩こしょうで味を調える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-06-28