大根豚汁

忙しい日でもパパッと作れる豚汁。

調理時間 39
簡単
445 kcal
4人分
さっぱりもちもちスパイシー
大根豚汁

材料

4人分
牛肉165g
ブロッコリー2個
小松菜150g
みりん大さじ1/2
適量
大さじ1/2
こしょう適量

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    アスパラは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    中火で6分加熱する。

  5. 5

    味を見て、塩加減を調整する。

    野菜は季節のものを使うと美味しくなります
  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー445 kcal
タンパク質11 g
脂質8 g
炭水化物40 g
塩分2.7 g

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更新日: 2024-11-06