ごま豚汁
家庭で簡単に作れる本格豚汁。

材料
2人分| 豚ひき肉 | 378g |
| なす | 100g |
| みりん | 小さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ブロッコリーを千切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
家庭で簡単に作れる本格豚汁。

| 豚ひき肉 | 378g |
| なす | 100g |
| みりん | 小さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
材料を準備し、計量する。
ブロッコリーを千切りに切る。
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
両面をこんがり焼く。
塩こしょうで味を調える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-06-07