ブロッコリービーフシチュー
ブロッコリーと相性抜群のビーフシチュー。
材料
4人分| 豚バラ | 231g |
| にんじん | 1/2個 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
もやしを一口大に切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
