ビーフシチュー

定番の風味が楽しめるビーフシチュー。

調理時間 17
上級
341 kcal
2人分
居酒屋風カフェ風
ビーフシチュー

材料

2人分
ソーセージ211g
アスパラ2個
もやし少々
ほうれん草1/4個
サラダ油適量
砂糖小さじ1
にんにく大さじ2
醤油適量

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    キャベツを一口大に切る。

  3. 3

    6分ほど煮込む。

  4. 4

    中火で5分加熱する。

  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

  6. 6

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー341 kcal
タンパク質30 g
脂質16 g
炭水化物49 g
塩分0.8 g

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更新日: 2024-02-28