かぼちゃクリームシチュー
家庭で簡単に作れる本格クリームシチュー。
材料
4人分| ソーセージ | 369g |
| にんじん | 2個 |
| みりん | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
小松菜を薄切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
中火で7分加熱する。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
