かぼちゃコーンスープ
かぼちゃと相性抜群のコーンスープ。
材料
3人分| ハム | 262g |
| アスパラ | 少々 |
| ほうれん草 | 1/2個 |
| もやし | 1個 |
| 酢 | 小さじ1 |
| みりん | 少々 |
| にんにく | 適量 |
| 塩 | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
- 3
中火で3分加熱する。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
