ネギ味噌汁
忙しい日でもパパッと作れる味噌汁。
材料
3人分| 豚ロース | 392g |
| きゅうり | 1/4個 |
| 小松菜 | 1/2個 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 小さじ2 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| 酒 | 適量 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう - 3
両面をこんがり焼く。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
