卵味噌汁
卵と相性抜群の味噌汁。

材料
2人分| 豚ロース | 285g |
| キャベツ | 1/4個 |
| 塩 | 少々 |
| みりん | 大さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
小松菜を一口大に切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
中火で8分加熱する。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
卵と相性抜群の味噌汁。

| 豚ロース | 285g |
| キャベツ | 1/4個 |
| 塩 | 少々 |
| みりん | 大さじ2 |
材料を準備し、計量する。
小松菜を一口大に切る。
弱火でじっくり火を通す。
両面をこんがり焼く。
中火で8分加熱する。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-07-10