シンガポールビーフン
シンガポールと相性抜群のビーフン。

材料
4人分| そうめん | 313g |
| 玉ねぎ | 100g |
| 小松菜 | 150g |
| 醤油 | 適量 |
| 味噌 | 大さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
アスパラを薄切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
シンガポールと相性抜群のビーフン。

| そうめん | 313g |
| 玉ねぎ | 100g |
| 小松菜 | 150g |
| 醤油 | 適量 |
| 味噌 | 大さじ2 |
下ごしらえをする。
アスパラを薄切りにする。
フライパンに油を熱し、鶏むね肉を炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
塩こしょうで味を調える。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-05-26