あんかけビーフン

忙しい日でもパパッと作れるビーフン。

調理時間 34
上級
565 kcal
3人分
カリカリ本格クリーミー定番
あんかけビーフン

材料

3人分
そうめん252g
なす1個
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    玉ねぎを一口大に切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、アスパラを炒める。

  5. 5

    強火で一気に炒める。

  6. 6

    塩こしょうで味を調える。

  7. 7

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう

栄養成分(1人分)

カロリー565 kcal
タンパク質31 g
脂質19 g
炭水化物28 g
塩分1.6 g

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更新日: 2024-06-08