スープビーフン
スープの風味が楽しめるビーフン。

材料
3人分| パスタ | 346g |
| ほうれん草 | 100g |
| なす | 150g |
| 玉ねぎ | 100g |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| みりん | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
トマトを一口大に切る。
- 3
5分ほど煮込む。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- お好みで辛さを調整してください
スープの風味が楽しめるビーフン。

| パスタ | 346g |
| ほうれん草 | 100g |
| なす | 150g |
| 玉ねぎ | 100g |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| みりん | 小さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
トマトを一口大に切る。
5分ほど煮込む。
弱火でじっくり火を通す。
調味料を加えて味をなじませる。
お好みでごまだれをかけて召し上がれ。
更新日: 2024-02-04