キムチ焼きうどん
キムチの風味が楽しめる焼きうどん。
材料
2人分| そうめん | 121g |
| きゅうり | 100g |
| じゃがいも | 1/4個 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 味噌 | 大さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
トマトは食べやすい大きさに切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
中火で7分加熱する。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
キムチの風味が楽しめる焼きうどん。
| そうめん | 121g |
| きゅうり | 100g |
| じゃがいも | 1/4個 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 味噌 | 大さじ2 |
調味料を合わせておく。
トマトは食べやすい大きさに切る。
鍋に水を入れて沸騰させる。
強火で一気に炒める。
中火で7分加熱する。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-04-04
