きのこペンネ
きのこと相性抜群のペンネ。

材料
2人分| そうめん | 259g |
| 小松菜 | 2個 |
| もやし | 2個 |
| キャベツ | 少々 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
アスパラをみじん切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
きのこと相性抜群のペンネ。

| そうめん | 259g |
| 小松菜 | 2個 |
| もやし | 2個 |
| キャベツ | 少々 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
調味料を合わせておく。
アスパラをみじん切りにする。
強火で一気に炒める。
弱火でじっくり火を通す。
弱火でじっくり火を通す。
醤油、みりん、酒を加える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-09-05