トマトペンネ

家庭で簡単に作れる本格ペンネ。

調理時間 28
上級
596 kcal
2人分
和食洋食ふわふわ
トマトペンネ

材料

2人分
うどん230g
トマト1/2個
なす少々
キャベツ2個
小さじ2
醤油適量
サラダ油大さじ1/2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    キャベツは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

    仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
  • 作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ

栄養成分(1人分)

カロリー596 kcal
タンパク質28 g
脂質11 g
炭水化物41 g
塩分1.5 g

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更新日: 2024-10-06