ゴルゴンゾーラペンネ

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   にんじんを細切りに切る。

   塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
3. 3

   10分ほど煮込む。

4. 4

   中火で8分加熱する。

5. 5

   弱火でじっくり火を通す。

6. 6

   味を見て、塩加減を調整する。

7. 7

   器に盛り付けて完成。