ナポリタンパスタ
ナポリタンの風味が楽しめるパスタ。
材料
1人分| うどん | 358g |
| ブロッコリー | 2個 |
| キャベツ | 少々 |
| アスパラ | 100g |
| 酢 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 適量 |
| 生姜 | 小さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
きゅうりは食べやすい大きさに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、もやしを炒める。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
仕上げに糸唐辛子を添える。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
