月見そば
忙しい日でもパパッと作れるそば。

材料
1人分| そうめん | 362g |
| キャベツ | 1/4個 |
| アスパラ | 少々 |
| もやし | 100g |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 生姜 | 少々 |
| みりん | 大さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
アスパラは食べやすい大きさに切る。
- 3
6分ほど煮込む。
- 4
8分ほど煮込む。
- 5
調味料を加えて味をなじませる。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
忙しい日でもパパッと作れるそば。

| そうめん | 362g |
| キャベツ | 1/4個 |
| アスパラ | 少々 |
| もやし | 100g |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 生姜 | 少々 |
| みりん | 大さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
アスパラは食べやすい大きさに切る。
6分ほど煮込む。
8分ほど煮込む。
調味料を加えて味をなじませる。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-07-23