焼きうどん
焼きがアクセントの絶品うどん。

材料
1人分| そうめん | 264g |
| きゅうり | 1/2個 |
| キャベツ | 1/4個 |
| トマト | 1/2個 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
アスパラを薄切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、合い挽き肉を炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
だし汁を加えて煮る。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
焼きがアクセントの絶品うどん。

| そうめん | 264g |
| きゅうり | 1/2個 |
| キャベツ | 1/4個 |
| トマト | 1/2個 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
野菜を洗い、水気を切る。
アスパラを薄切りにする。
フライパンに油を熱し、合い挽き肉を炒める。
弱火でじっくり火を通す。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-06-22