カレーうどん

カレーがアクセントの絶品うどん。

調理時間 14
簡単
434 kcal
2人分
郷土料理レストラン風
カレーうどん

材料

2人分
そうめん110g
小松菜1/4個
みりん少々
大さじ2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    玉ねぎは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    7分ほど煮込む。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

  6. 6

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
  • 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます

栄養成分(1人分)

カロリー434 kcal
タンパク質7 g
脂質28 g
炭水化物42 g
塩分3 g

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更新日: 2024-11-23