ピリ辛焼きそば
ピリ辛がアクセントの絶品焼きそば。
材料
2人分| 春雨 | 371g |
| アスパラ | 1/4個 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
キャベツを細切りに切る。
- 3
6分ほど煮込む。
- 4
10分ほど煮込む。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
塩こしょうで味を調える。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
