カレー焼きそば

カレーがアクセントの絶品焼きそば。

調理時間 52
簡単
342 kcal
3人分
ご飯がすすむ本格カリカリ
カレー焼きそば

材料

3人分
うどん280g
なす1/2個
適量
味噌小さじ1
オリーブオイル大さじ1/2

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    キャベツを薄切りにする。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    9分ほど煮込む。

  5. 5

    強火で一気に炒める。

    肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
  6. 6

    だし汁を加えて煮る。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー342 kcal
タンパク質32 g
脂質24 g
炭水化物20 g
塩分1.8 g

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更新日: 2024-06-28