塩焼きそば

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   もやしを薄切りにする。

   材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
3. 3

   弱火でじっくり火を通す。

4. 4

   9分ほど煮込む。

5. 5

   塩こしょうで味を調える。

6. 6

   仕上げに紅生姜を添える。