ドリアハヤシライス
ドリアの風味が楽しめるハヤシライス。

材料
1人分| もち米 | 211g |
| にんじん | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 100g |
| 小松菜 | 100g |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 酒 | 小さじ1 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
アスパラを薄切りにする。
- 3
10分ほど煮込む。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
ドリアの風味が楽しめるハヤシライス。

| もち米 | 211g |
| にんじん | 1/2個 |
| 玉ねぎ | 100g |
| 小松菜 | 100g |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 酒 | 小さじ1 |
調味料を合わせておく。
アスパラを薄切りにする。
10分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
味を見て、塩加減を調整する。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-11-22