牛そぼろ丼
牛と相性抜群のそぼろ丼。

材料
2人分| もち米 | 134g |
| もやし | 適量 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 味噌 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
きゅうりを一口大に切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
牛と相性抜群のそぼろ丼。

| もち米 | 134g |
| もやし | 適量 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 味噌 | 適量 |
調味料を合わせておく。
きゅうりを一口大に切る。
強火で一気に炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
醤油、みりん、酒を加える。
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-03-21