三色そぼろ丼

三色の風味が楽しめるそぼろ丼。

調理時間 29
上級
581 kcal
2人分
子供が喜ぶ
三色そぼろ丼

材料

2人分
ご飯357g
なす1個
大さじ1
こしょう大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    にんじんをみじん切りにする。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    弱火でじっくり火を通す。

  5. 5

    醤油、みりん、酒を加える。

  6. 6

    仕上げにかいわれを添える。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー581 kcal
タンパク質29 g
脂質18 g
炭水化物18 g
塩分2.2 g

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更新日: 2024-11-24