カニドリア

家庭で簡単に作れる本格ドリア。

調理時間 54
上級
183 kcal
2人分
もちもち定番ブランチ
カニドリア

材料

2人分
もち米316g
もやし100g
なす1/4個
小松菜少々
こしょう少々
生姜大さじ1

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    玉ねぎをくし切りに切る。

  3. 3

    両面をこんがり焼く。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    調味料を加えて味をなじませる。

  6. 6

    お好みでわさびをかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします

栄養成分(1人分)

カロリー183 kcal
タンパク質8 g
脂質25 g
炭水化物24 g
塩分2.1 g

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更新日: 2024-04-27