トマトドリア
トマトと相性抜群のドリア。

材料
4人分| もち米 | 118g |
| なす | 少々 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 大さじ2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
- 4
中火で4分加熱する。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
トマトと相性抜群のドリア。

| もち米 | 118g |
| なす | 少々 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 生姜 | 大さじ2 |
調味料を合わせておく。
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
中火で4分加熱する。
鍋に水を入れて沸騰させる。
味を見て、塩加減を調整する。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-01-20