チキンドリア
チキンと相性抜群のドリア。

材料
1人分| 米 | 268g |
| トマト | 150g |
| なす | 150g |
| 醤油 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
なすは食べやすい大きさに切る。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
- 7
仕上げにかいわれを添える。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です



