カレーリゾット
カレーの風味が楽しめるリゾット。

材料
2人分| 米 | 365g |
| キャベツ | 1/4個 |
| 酒 | 小さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| みりん | 適量 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
キャベツをみじん切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ - 4
中火で6分加熱する。
- 5
フライパンに油を熱し、ソーセージを炒める。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です



