エビピラフ

エビの風味が楽しめるピラフ。

調理時間 23
簡単
157 kcal
2人分
定番作り置き昼食
エビピラフ

材料

2人分
もち米248g
ブロッコリー100g
少々
醤油大さじ2

作り方

  1. 1

    野菜を洗い、水気を切る。

  2. 2

    ほうれん草を細切りに切る。

  3. 3

    弱火でじっくり火を通す。

  4. 4

    両面をこんがり焼く。

  5. 5

    7分ほど煮込む。

  6. 6

    だし汁を加えて煮る。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  • 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー157 kcal
タンパク質12 g
脂質29 g
炭水化物43 g
塩分2.4 g

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更新日: 2024-09-10