ケチャップオムライス
ケチャップと相性抜群のオムライス。

材料
4人分| ご飯 | 116g |
| なす | 150g |
| トマト | 100g |
| きゅうり | 1個 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 酢 | 小さじ2 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
もやしを一口大に切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
下味をしっかりつけると味が染み込みます - 4
6分ほど煮込む。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
ケチャップと相性抜群のオムライス。

| ご飯 | 116g |
| なす | 150g |
| トマト | 100g |
| きゅうり | 1個 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 酢 | 小さじ2 |
野菜を洗い、水気を切る。
もやしを一口大に切る。
両面をこんがり焼く。
6分ほど煮込む。
だし汁を加えて煮る。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-02-18