山菜炊き込みご飯

忙しい日でもパパッと作れる炊き込みご飯。

調理時間 21
上級
519 kcal
2人分
定番もちもち
山菜炊き込みご飯

材料

2人分
246g
小松菜適量
玉ねぎ少々
こしょう適量
みりん小さじ1
砂糖少々
生姜大さじ2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    じゃがいもを薄切りにする。

  3. 3

    9分ほど煮込む。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    両面をこんがり焼く。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

  7. 7

    熱いうちに召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • お好みで辛さを調整してください
  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー519 kcal
タンパク質17 g
脂質14 g
炭水化物14 g
塩分1.7 g

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更新日: 2024-11-25