きのこ炊き込みご飯

きのこがアクセントの絶品炊き込みご飯。

調理時間 20
普通
408 kcal
2人分
レストラン風朝食カフェ風
きのこ炊き込みご飯

材料

2人分
もち米234g
アスパラ少々
きゅうり適量
味噌適量
小さじ2

作り方

  1. 1

    調味料を合わせておく。

  2. 2

    きゅうりは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    8分ほど煮込む。

  4. 4

    中火で6分加熱する。

  5. 5

    弱火でじっくり火を通す。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

  7. 7

    お好みで七味をかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう

栄養成分(1人分)

カロリー408 kcal
タンパク質14 g
脂質21 g
炭水化物41 g
塩分1.7 g

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更新日: 2024-01-12