鮭炊き込みご飯
鮭がアクセントの絶品炊き込みご飯。
材料
4人分| もち米 | 364g |
| じゃがいも | 1個 |
| 塩 | 大さじ1/2 |
| 酢 | 大さじ1 |
| ごま油 | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
キャベツを一口大に切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
- お好みで辛さを調整してください
