バターチキンカレーライス
バターチキンの風味が楽しめるカレーライス。
材料
2人分| 米 | 223g |
| ほうれん草 | 1/4個 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 味噌 | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
じゃがいもは食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、ブロッコリーを炒める。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 5
フライパンに油を熱し、キャベツを炒める。
- 6
調味料を加えて味をなじませる。
- 7
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
