ポークカレーライス
ポークと相性抜群のカレーライス。

材料
2人分| もち米 | 100g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 酢 | 少々 |
| みりん | 小さじ2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
トマトを一口大に切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
9分ほど煮込む。
- 5
弱火でじっくり火を通す。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
ポークと相性抜群のカレーライス。

| もち米 | 100g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| 酢 | 少々 |
| みりん | 小さじ2 |
肉を室温に戻しておく。
トマトを一口大に切る。
両面をこんがり焼く。
9分ほど煮込む。
弱火でじっくり火を通す。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-06-28